В России начался процесс поэтапного ввода обязательной маркировки молочной продукции. С 1 июня маркировка стала обязательной для сыров и мороженого.
Она предназначена для снижения объема нелегальной продукции и гарантии качества товаров. По оценке НИФИ Минфина России, только на рынке мороженого доля нелегального товара составляет 21,51%. Нечестные производители обманывают покупателей: указывают недостоверный состав продукции, выдают подделки за оригинал и продают их по той же цене или дороже. Эти продукты могут быть опасны для здоровья. Кроме того, такой бизнес незаконно обогащается за счет покупателя, не платит отчисления в бюджет и создает для честных производителей нездоровую конкурентную среду.
Система маркировки дает возможность потребителю через приложение «Честный знак» узнать всю правду о товаре до покупки и направить жалобу в случае выявления нелегальной продукции. С помощью приложения можно убедиться в легальности товара, узнать данные производителя, состав продукта, сроки годности и условия хранения, прочитать описание. Для этого достаточно отсканировать код на упаковке или ярлыке.
Источник: https://www.kp.ru/daily/27282/4418426/