Что бы назначит приложение по умолчанию для определенного типа файлов, например .ods, щелкните правой кнопкой мыши по любому файлу с таким расширением и выберите пункт меню "Открыть с помощью...", затем выберите нужное приложение из списка или нажмите кнопку "Еще приложения", отмеченную стрелкой вниз. Выберите нужную программу в открывшемся списке одинарным щелчком левой кнопки мыши и установите галочку в поле "Всегда открывать ...", затем нажмите кнопку Ок.
В случае если искомой программы нет в расширенном списке нужно нажать кнопку "Найти другое приложение на этом компьютере" и выберите исполняемый файл искомого приложения (.exe) в открывшемся окне, затем нажмите кнопку "Открыть". Для завершения настройки установите галочку в поле "Всегда открывать ...", затем нажмите кнопку Ок.